老東北家鄉特色料理

臺北中山區美食|中山國小站|老東北家鄉特色料理,平價好吃,多人聚餐的好選擇

現在才發現今年居然都還沒更新過部落格(囧),趕緊翻翻手機相簿寫文章。今天要介紹的是位於公司附近的「老東北家鄉特色料理」,真的很好吃!想當初第一次去吃,光是在臉書上放食物照片,就勾起了大家的食慾,於是就又和同事們去吃第二次(順便假裝是公司春酒),果然大獲好評!不過因為懶惰就一直沒寫食記⋯現在就來快速介紹一下「老東北餐廳」吧~

老東北家鄉特色料理的師傅來自於中國東北,已有 20 年以上的廚藝經驗了,原本是住在吉林延邊朝鮮族自治州,來到臺灣後就順道把北方傳統料理原汁原味地帶來了。當初同事說要吃東北菜的時候,我唯一想到的就是酸菜白肉鍋,想說大概就是像那樣的料理吧,本來沒什麼特別的感覺,直到看到菜單上有一道「小雞燉蘑菇」才真正勾起我的興趣。

老東北推薦必點菜色

沒吃過🔥小雞燉蘑菇🔥別說吃過老東北

本來以為小雞燉蘑菇可能是雞肉內有包蘑菇或是跟蘑菇一起炒之類的,完全沒想過會是湯!超級好喝的湯~~~湯頭濃郁卻不油膩,雞肉很嫩,不會過柴。雖說是燉蘑菇,但裡頭的菇菇卻不只有蘑菇,印象中還有一些東北的菇類,滿特別的,大家一碗接著一碗一下子就見底了。(這湯頭若拿來煮粥一定超級棒的啊!!!)

又香又辣的🌶️水煮牛🌶️

麻而不辣,超好吃!

孤陋寡聞的我,完全不知道水煮牛是什麼,我天真以為真的是「水煮」牛,想說會是走養生清淡路線的料理。結果一端上來,滿滿鮮紅色的辣椒嚇壞大家了。因為同桌有不敢吃辣的同事,看到這麼多辣椒,就算敢吃辣的也會有點猶豫。加上我們第一道菜先上的是「棒子雞」(後面會介紹),難免有點陰影。

於是我們就決定不攪拌,要吃的就自己把辣椒撥到一旁就好,結果,味道一樣讓人驚艷。麻而不辣,香氣在口中四溢,尤其底下還有吸了飽滿湯汁的豆皮和豆芽,超下飯 ❤️ 看得連不敢吃辣的同事也忍不住試吃了幾口,讚聲連連。不過,我們第二次去吃的時候,不知道是因為有攪拌的關係還是怎樣,有比較辣一點。結果其他沒吃過的且不吃辣的同事就不小心被辣到了,覺得我們晃點他wwwwwwww

🦐乾鍋啤酒蝦🦐我愛的兩種美妙組合

乾鍋啤酒蝦,兩種我熱愛的食物結合,我怎麼能不愛呢?蝦子很入味,不確定蝦子是不是有先烤過或炸過(?)總之,我發現老東北的乾鍋啤酒蝦的蝦殼是可以吃的~雖然我是沒問老闆啦,但口感很像懶人蝦,我就開開心心地這樣吃啦。不過蝦頭我還是會剝掉,沒挑戰吃它,但光是蝦殼能入口就已經方便吃很多了,不太需要沾手。唯一的缺點大概就是它沸騰的時候的煙很嗆,後來我們就輪流轉圓桌,輪流被蝦子的煙嗆。

真心有夠辣的🌶️🌶️🌶️朝鮮棒子雞🌶️🌶️🌶️

這是我們第一次去老東北吃的時候上的第一道菜,大家都被辣到惹😭😭😭 趕快去拿酸梅湯來解辣,然後等白飯跟下一道菜來配著吃。這道棒子雞沒有不好吃,只是可能當時大家肚子很餓,結果第一道就如此重口味就嚇到了。(所以後面看到水煮牛滿滿紅通通的辣椒,大家都一度有點遲疑)不過最後還是有吃光光啦~ 是說,如果真的超愛吃辣,據說跳跳雞是老饕的愛,我們還沒挑戰過,但我猜應該就是會辣到讓你跳起來才叫跳跳雞吧(笑)

有點像糖醋肉的💡東北鍋包肉💡

東北鍋包肉的醬汁吃起來有一點點像糖醋排骨,酸酸甜甜很下飯。不過我們同時有點「東北地三鮮」,醬汁味道有一點類似,東北地三鮮好像有馬鈴薯、茄子跟青椒(?),因為同桌有人吃素,才點了這道。不過除了東北地三鮮之外,我們還有點清蒸高麗菜、九層塔蛋,不過這應該不算特色菜,就不特別介紹啦。

老東北菜單與價格

不得不說老東北的價格真的算是滿平價的,份量也很夠,滿滿一桌吃超飽的,還有剩可以打包,一個人好像才兩、三百左右,個人覺得滿 ok 的。記得第一次吃完以後剛好有寒流,超想要跑去老東北外帶個小雞燉蘑菇回家的~水煮牛加冬粉感覺也很讚,乾鍋啤酒蝦的醬汁拿去煮年糕一定也很棒!對我來說,就是個可以好幾吃的餐廳,不過因為師傅就是老闆本人,只有他一個人煮,所以想吃的話建議先預訂,才不會等太久唷~ 我們就是訂位完就順道跟老闆點餐了,去餐廳就等著上菜就好 ❤️

老東北訂位資訊

老東北家鄉特色料理

地址:台北市民權東路一段 12 巷 13 號 (中山國小站 2 號出口約 300 公尺)

預約電話:02-2541-2626 (週一公休)

營業時間:11:00 – 14:30 17:00 – 21:00

👉🏻老東北粉絲專頁

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