普羅旺斯雞排海鮮雙拼

夏慕尼鐵板燒|古亭南昌店|慶生初體驗食記紀錄

夏慕尼鐵板燒初體驗,終於解鎖了!

因為壽星大人想吃鐵板燒,並且指定夏慕尼,於是在經過再三確認後便速速購買餐卷,並且提前一週預約夏慕尼。

本來想線上預約夏慕尼的,但似乎得預付(這樣餐卷就不能用了),於是只好乖乖打電話訂位。

訂位時,原本要訂中華店,不過電話一直沒人接,詢問粉絲團小編後才知道那間收掉了,於是便改訂古亭站2號出口附近的南昌店。

夏慕尼麵堡與熱前菜

帕瑪森起司麵包很香很好吃,不管是直接吃還是配旁邊的沾醬都滿不錯的,若是吃不夠的話,麵包和沾醬都是可以再續的。

不過因為擔心待會兒會吃不下,所以我很安分地只吃了一塊就繼續吃我的熱前菜「松露蒸蛋與時令海鮮」,蒸蛋好好吃啊!

夏慕尼濃湯

濃湯的選擇有三種:松露洋蔥濃湯、經典海鮮濃湯和法式牛肉清湯。

但因為壽星大大說要戒牛肉,所以就捨棄了法式牛肉清湯了…(拭淚)

我喝的是松露洋蔥濃湯,壽星大大喝了一口以後說他不愛那個味道;我個人是還可以接受,平常沒有很愛吃洋蔥,所以能夠讓我喝光,應該還算是不錯吧?

只是比較起來我還是比較喜歡海鮮濃湯的味道,比較清爽一些。但炸的義式起司餃滿特別的,有加分。

 

經典海鮮濃湯剛端出來只會有料,服務人員會另外拿湯來加,可能這樣吃會比較鮮甜吧(?)比較不會讓海鮮燙太久?

因為本人吃東西速度很慢,當天又肚子超餓,就也懶得當好奇寶寶提問了。

夏慕尼沙拉

為了跳脫我的舒適圈,所以這次放棄水果沙拉,點了松露百菇沙拉和跳舞南法沙拉。

松露百菇沙拉是熱的~~超好吃啊!跳舞南法沙拉端來時會是裝在罐子裡,要自己倒入盤中再加醬。

 

 

看旁邊隔壁點南法沙拉的人有將罐子搖一搖,服務人員上菜時是沒跟我說要搖一搖,也不知道到底需不需要搖。

是說感覺罐子裝滿滿的,怎麼搖應該都是差不多啦!所以猶豫個三秒後,我沒搖就把它倒進盤中開吃了。

 

夏慕尼主餐

本來想要吃牛啊!!!但為了能夠和壽星大大一起享用,所以我就貼心點了白蘭地鴨胸♥

壽星大大點的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼,雞排包有些許甜椒,皮酥肉嫩,超好吃啊~~

 

 

不過我的白蘭地鴨胸也不錯啦!只是跟想像中有一點點不一樣,不知道是不是因為吃了雞排再吃鴨胸,就覺得肉不夠嫩。

是說鴨肉本來就沒雞肉嫩就是了,所以不能這樣比較。整體來說還算不錯啦,吃起來真的有白蘭地的香氣,紅酒醬汁味道也很特別。

不過以後應該還是會想要點雞排或牛排(大笑),但這純粹是我個人喜好就是了。

 

波士頓龍蝦買一送一

看到有點兩份主餐套餐波士頓龍蝦可以買一送一的活動,所以就點了。

因為原本的價格是半隻,搭配買一送一的活動後,才會變成一隻。

所以其實也不用太擔心點了會吃不完,我跟壽星大大就把餐點全部吃光光了!

(但壽星大人表示:還是歐哥的龍蝦好吃!目前沒人超越欸~等他找到新店面開幕一定要再去吃啊!)

忘了說,送上主餐前後分別會提供檸檬冰沙和櫻花蝦炒飯,一樣是吃不夠都可以再續的。

 

夏慕尼甜點

覆盆子沁心奶酪和濃情巧克力慕斯,外加壽星大大的小蛋糕。一般來說店員們會一起唱生日快樂歌,但因為服務人員直接走過來問我們哪位是壽星(冏) 所以唱歌慶生就被壽星大大親自攔截了。

濃情巧克力慕斯端來的時候不小心跌倒了,本來服務人員很慌張要去換新的來,不過,人家巧克力慕斯可能只是站累了所以躺一下而已,又不是想不開跳到地上去,實在沒必要,所以就讓它維持那樣就好啦。

 

飲料的部分因為拍得很糊,所以就不放照片嚕!反正夏慕尼的食記應該很多,哈哈。

這次的用餐體驗其實算是普普通通,不知道是不是人手不足的關係,要求要續的東西一直沒來。

最後壽星大大就只好吃我的沾醬盤的洋蔥了,因為他已經講了兩次了,最後乾脆就放棄了。

另外出餐速度對我來說有點快,一方面可能因為我會先拍照而後再吃,偏偏我又吃得慢,所以整個用餐節奏上會覺得有點壓迫。

不過服務人員都還滿親切的啦!或許就是習慣了SOP流程吧~我也不知道,太久沒吃連鎖餐廳了…以前吃西堤就覺得還不錯。

但是也還算吃得開心啦!超飽的,而且還得到合照一張,覺得滿貼心的♥加分!

夏慕尼鐵板燒官方網站 | 夏慕尼鐵板燒粉絲專頁 | 夏慕尼線上24H訂位

Exit mobile version